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Ein Großteil der Beschäftigten stammt aus ehemals benachteiligten Bevölkerungsschichten, dazu gehören beispielsweise Tagelöhner aus fremden Ländern, die ihre Familien außerhalb Afrikas versorgten.
Die südafrikanischen Weinreben wachsen in einem der artenreichsten Naturparadise der Welt – dem Cape Floral Kingdom.
Der Weinanbau in Südafrika ist strikt geregelt. Weinreben dürfen nur in registrierten Gebieten angebaut werden. Wird auf dem Weinetikett eine Herkunft genannt, muss der Wein auch zu 100 Prozent von dort stammen.
Mit der Einführung des ersten Siegels im Jahr 2010 für nachhaltige Weinerzeugung, sind die südafrikanischen Winzer weltweit Pioniere!
Biodiversität bezieht sich auf alle Gene, Arten, Ökosysteme und Prozesse, die es dem Leben ermöglichen, über die Zeit zu bestehen.