Eine Gesunde Mac & Käse, der Schmeckt nicht Wie Pappe

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spoon picking up macaroni and cheese

Nach der überprüfung der Flache Bauch-Diät! Familien-Kochbuch yesterdayand Schwärmen die schmackhafte und doch gesunde mac und Käse, die Sie nicht denken, dass wir necken Sie und nicht teilen, das Rezept mit Ihnen, richtig?! Natürlich nicht! Unsere Mütter lehrten uns gut; wir lieben es, zu teilen. So siehe das Rezept für ein mac und Käse, die Sie fühlen können gut über sich selbst bedienen und Ihre fam (Hinweis: es kommt nicht aus der box)!

Knusprige Kruste "Mac und Cheese"

4 oz multi-Korn-Makkaroni
4 El Olivenöl, geteilt
3 El Panko Paniermehl
2 El Mehl
1/2 TL edelsüßes Paprikapulver
1/2 TL Salz
1/8 TL schwarzer Pfeffer
2 c fettfreie Milch
1/2 c geschreddert, fettreduzierte Cheddar-Käse

1. Heizen Sie den Backofen auf 350°F. Mantel ein 8-Zoll x 8-Zoll-Auflaufform mit Pflanzenöl-spray.

2. Bringen Sie einen Topf mit Wasser zum Kochen bringen, und Kochen Sie die Makkaroni nach Packungsanweisung. Abgießen, mit kaltem Wasser abspülen und wieder ablassen. Legen Sie Sie beiseite. Kombinieren Sie die Semmelbrösel und 2 TL öl in einer kleinen Schüssel. Rühren Sie mit einer Gabel gleichmäßig bestreichen Sie die Krümel mit öl.

3. Fügen Sie die restlichen 3 Esslöffel plus 1 Teelöffel öl auf einen großen Topf geben. Legen Sie Sie über mittlerer Hitze. Schneebesen in das Mehl, paprika, Salz und Pfeffer, bis glatt. Fügen Sie die Milch, rühren ständig. Kochen Sie, rühren, für etwa 5 Minuten, oder bis verdickt. Von der Hitze entfernen. Rühren Sie den Käse, bis es schmilzt. Stir in die Makkaroni. Gießen Sie in die Backform. Top gleichmäßig mit dem Paniermehl.

4. Backen Sie für 15 Minuten oder bis Sie blubbert und Goldbraun ist. Erlauben Sie sitzen für 10 Minuten vor dem servieren.

5. Essen, nom!

Jede 1-Tasse portion dieser Komfort Essen hat 328 Kalorien und eine gute portion gesunde Fette. Das ganze Rezept dauert nur eine Stunde von prep bis zum Abendessen Zeit, und das gesamte Rezept dient vier. Wenn ich es geschafft, ich verdoppelte sich das Rezept für Reste (liebte Sie für das Mittagessen!) und verwendet eine 9-Zoll durch 13-Zoll-Pfanne. Hat wunderbar funktioniert. Hurra für gesunde comfort food!

 

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